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我想问一下呢红烧牛肉的怎么做的程序

发布时间:2018-12-06 01:39 来源:未知 编辑:admin

  97395参与团队:星之浩可

  展开全数材料牛腩1斤,水6杯,白萝卜1条,红萝卜1条,中药卤包:3两,八角2两,桂枝3钱,胡椒粒5钱,桂子3钱,广皮2钱,草果3钱,木香5钱,酱油2大匙,冰糖1大匙,蕃茄酱2大匙,香油少许做法(1)先将牛腩切条,用热水川烫去血水后洗净,另取一只容器放入牛腩与中药卤包,加水6杯先煮20分钟后,再入切块的白萝卜与红萝卜继续炖煮15分钟,汤汁残剩约2杯。(2)最初插手调味料继续焖煮至牛腩熟烂,汤汁收干约剩1/2杯摆布,再将中药卤包取出,以太白粉水芶芡即可起锅。

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